Pašmāju tradicionālā ugunskura sidra recepte un priekšrocības

0
Pašmāju tradicionālā ugunskura sidra recepte un priekšrocības

Sastāvdaļas

Nav vienas uguns sidra receptes, kā jau minēju iepriekš, jūs varat sajaukt un saskaņot sastāvdaļas, pamatojoties uz to, kas jums ir pieejams, un savām garšas vēlmēm. Tā pamatā parasti ir sīpoli, mārrutku saknes, ķiploki, ingvera sakne, asie pipari un ābolu sidra etiķis, un citi garšaugi un saknes tiek iemesti, pamatojoties uz vēlmēm un pieejamību.

Ja vēlaties, varat pievienot arī tādas sastāvdaļas kā kurkuma, ehinaceja, kanēlis, rozmarīns un citi garšaugi. Tātad, kā jau teicu, tas patiešām ir pielāgojams.

Mēģiniet sajaukt uguns sidru ar mājās gatavots plūškoka sīrups tādējādi jūs saņemat pusi un pusi un vienlaikus saņemat abu augu aizsardzības līdzekļu priekšrocības.

Jūs pat varat to pievienot mājās gatavots kaulu buljons lai iegūtu, tā sakot, dubultu labumu veselībai. Šai receptei ir tik daudz dažādu variāciju. Tas ir ļoti pielāgojams indivīdiem un ģimenēm.

Tālāk es uzskaitīšu katras sastāvdaļas ārstnieciskās īpašības…

Sīpols

  • Augsts C vitamīna saturs
  • Pretiekaisuma
  • Anti-holesterīns
  • Pretvēža
  • Antioksidanta īpašības [1]

Ķiploki

“Alicīns ir sērorganiskais savienojums, kas atrodams ķiplokos (Allium sativum), pārtikas produktos ar zināmiem sirds un asinsvadu un pretvēža ieguvumiem. Alicīns izdalās, kad ķiplokus sasmalcina vai košļā, bet vārot tas tiek inaktivēts. Tas ir pierādījis pretvīrusu īpašības in vitro pret rinovīrusu un vairākiem citiem celmiem. [2]

Kad šī pētījuma dalībnieki katru dienu lietoja 180 mg alicīna, viņi ziņoja par 64% mazāk saaukstēšanās gadījumu un simptomu ilgums samazinājās par 70%.

Mārrutki

  • Palīdz uzlabot imūnsistēmu un atvieglot elpošanas traucējumus.
  • Vācijas komisija E ir apstiprinājusi mārrutkus elpceļu infekcijām.
  • Piesardzības pasākumi – nedrīkst lietot grūtniecības/barošanas laikā vai tiem, kam ir vairogdziedzera problēmas. [3]

Ingvera sakne

  • Pretiekaisuma un sildīšanas īpašības, kas stimulē asinsrites sistēmu.
  • Ingvera saknei piemīt arī pretvīrusu īpašības pret gripu (gripas) un saaukstēšanās vīrusiem. [4]
  • Lietojiet piesardzīgi, ja lietojat asins retināšanas zāles vai jums ir asinsreces traucējumi.

Karstie pipari

Mēs meklējam kapsaicīnu, kas atrodams halapenos un kajēnas piparos, lai nosauktu dažus.

  • Kapsaicīns uzlabo asinsrites sistēmu, bet tam piemīt arī pretvīrusu un pretmikrobu īpašības, kā arī C vitamīns. [6]
  • Esiet piesardzīgs, lietojot kapsaicīnu saturošus piparus, pirms mums konsultējieties ar medicīnas speciālistu, ja esat grūtniece, barojat bērnu ar krūti, ja Jums ir asinsreces traucējumi vai asins retināšanas zāles, ja lietojat zāles pret asinsspiedienu, zāles pret kuņģa skābi un/vai teofilīnu.